Un studiu recent, a scos la iveală beneficii nebănuite, ale consumului de peşte la copii. Astfel, copiii care mănâncă peşte cel puţin o dată pe săptămână dorm mai bine şi au rezultate mai bune la şcoală decât cei care nu au acest aliment în meniul lor. Cercetarea a demonstrat că Omega 3 şi acizii esenţiali graşi ce se găsesc în majoritatea sortimentelor de peşte duc la îmbunătăţirea inteligenţei şi somnul mai bun.
La studiu au participat 500 de copii chinezi cu vârste cuprinse între 9 şi 11 ani, care au fost urmăriţi până la vârsta de 12 ani. Pe parcursul monitorizării au trebuit să completeze chestionare cu privire la cantitatea de peşte consumată, iar la final au dat un test de inteligenţă şi li s-au testat abilităţile verbale şi non-verbale. Cei care au spus că au mâncat peşte cel puţin o dată pe săptămână au avut un scor de aproape 5 ori mai mare decât cei care au afirmat că nu au consumat peşte niciodată sau foarte rar. Părinţii au fost întrebaţi despre modul în care dorm cei mici şi s-a tras concluzia că introducerea peştelui în meniul săptămânal duce la o calitate mai bună a somnului copiilor.
Leave a Reply
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.